i-Latina

Vinos

Vinos

Los dueños de I Latina entienden el vino como algo más que un simple complemento. En I Latina el vino es también un alimento, una caricia para el paladar y el espíritu, un regalo de Dios, como dice Jerry Cendejas, uno de los propietarios. Por eso, la carta presenta vinos de buena calidad, también por copeo: cada comensal merece potenciar la experiencia de la comida con un buen vino. La cava del lugar cuenta con unas 3 mil 200 botellas. La carta ofrece 100 etiquetas, además de las que componen la reserva: vinos que a?n no est?n en su mejor momento para tomarse, y que se ponen en la mesa de los comensales en el momento preciso.

Cocteles

Cócteles

Tal vez la coctelería sea una de las principales aportaciones de I Latina a la oferta de la ciudad, pues comenzó a experimentar con bebidas en un tiempo en que nadie más lo hacía. Las bebidas mezcladas se convirtieron en una de sus especialidades. Actualmente se siguen sirviendo los cocteles de toda la vida, pero también nuevas creaciones, preparadas con frutas de temporada. Por creatividad, I Latina no se detiene.